Allerdings kann ich dem Ganzen auch wieder etwas Positives abgewinnen - wenn ich mal unter der Woche einen freien Abend habe, kuschele ich mich in eine Decke auf dem Sofa ein, mit einem weißen Jasmin-Tee, von Duftkerzen umhüllt und lese ein gutes Buch ❤
Ich hab mir jetzt das 3. Buch innerhalb eines Monats gekauft weil ich grad ganz vernarrt bin in kitschig-romantische Romane! (Das fing alles mit dem Roman: "Morgen kommt ein neuer Himmel" an - meine Güte war der gut! ❤)
Ähm genau - genug von Büchern - jetzt zu meinem eigentlichen Post :D Und zwar wollte ich meiner lieben Cousine (diesmal aber eine andere :D) eine kleine süße Überraschung schicken. Hier liegt die Betonung auf >schicken < da sie leider weiter weg wohnt, und ich ihr nicht mal eben einen Kuchen vorbei bringen kann oder leckere Cupcakes. Also entschied ich mich ihr einfach DIY-Chocolate-Bars zu machen! Weil die kann man ganz toll verschicken ;)
Also um es gleich zu sagen - Schokolade kann man entweder ganz leicht selber machen oder ganz schwer :D Ganz leicht ist es einfach Kuvertüre oder eure Lieblings-Schokolade zu schmelzen und sie dann mit euren Favorites zu bestücken. Von Grund auf Schokolade selber zu machen ist wirklich eine Kunst... nicht ohne Grund gibt es da die feinen Herren & Damen von Lindt.
Ich muss auch ganz ehrlich sagen mein Freund und ich schmecken IMMER einen Unterschied zwischen Lindt Schokolade und einer die günstiger ist. Vorallem da ich jeden Morgen ein kleines Stückchen von meiner 85% Zartbitterschoki brauche, sonst dreh ich komplett hohl @___@
Ihr benötigt für die Chocholate-Bars:
- eure Lieblings-Schoki
- eure Lieblings-Geschmäcker
- Wasserbad
- Glassichtfolien
- ein schönes Geschenkband
- Tesafilm, Schere und Uhu
- Etiketten, oder einfach normales Papier zum beschriften
- Silikonformen ODER - rechtekige Kuchenformen!
♡ Eure Lieblings-Geschmäcker
Was sind eurer Meinung nach denn die Besten? Mögt ihr Nusschoki? Oder mit Früchten? Oder seid ihr da ganz offen und greift auch mal zu essbaren Blüten, oder sogar Tee in der Schoki? Ich hab mir folgende Zutaten zur Auswahl gelegt:
Aber danach sind mir noch so viel mehr eingefallen! Wie wäre es mit Mohn, Cornflakes, Mango, Ingwer, Zimt und Rosa Pfeffer? Oder sogar Oreo Kekse, Smarties und Makronen? Ich hab mich allerdings ganz ganz besonders für Earl-Grey mit Zitronenabrieb ❤ entschieden. Ich hab schon mal einen Earl-Grey Kuchen gebacken also dachte ich mir ich kombinier es gleich mal Schoki! Und so hab ich gleich mein Frühstück in einem Stück Schokolade *thöhöhöhö*
Also legen wir los! Zuerst wird natürlich die Schokolade geschmolzen. Ich hatte LEIDER keine Silikonformen für Schokoladen-Tafeln. Wer diese hat, erspart sich vieles! Ich hab dann einfach meine rechteckige Kuchenform mit Backpapier ausgelegt und sie darin festwerden lassen. Hat super funktioniert aber VIEL länger gedauert für alles. Ihr könnt euch die Silikonformen aber auch einfach auf Amazon bestellen, sowas kann immer mal gebrauchen für kleine Geschenke - Wer mag denn bitte keine Schoki?
Wenn die Schokolade geschmolzen ist, gießt ihr sie in die Formen und bestreut sie mit euren Favorites!
Zuerst ist hier meine Lieblingsschoki, die Dark Chocolate - Earl-Grey & Lemonzest dann eine White Chocolate - Cranberry & Coconut dann noch eine Dark Chocolate - Almond & Brittles (Brittles heißt Krokant ;)) und zu guter Letzt noch eine White Chocolate - Pistachio & Brittles - ich hätte noch so gern mehr gemacht aber für meine Cousine und ihre kleine wunderbare Familie wären mehr als 4 Tafeln glaub ich auch zu viel gewesen :D
♡ Verpackt und zum verschicken bereit
Und natürlich darf dann auch nicht eine schöne Verpackung fehlen! Ich hab mir dafür süße schlichte Etiketten designed und die Chocolate Bars in Glassichtfolie eingepackt (die wird natürlich erst dafür zurechtgeschnitten.) Mit Tesafilm dann an der Rückseite zugeklebt!
Dann hab ich nur noch mit Uhu ein schönes Geschenkband auf das Etikett geklebt und Voilá Fertig war ein schönes kleines Geschenk! Bereit verschickt zu werden ❤
Ich geb zu - das war ein sehr kurzer und einfacher Post. Aber ich finde es schön wenn man ohne großen Aufwand etwas selbst machen kann und indiviualisieren kann! Und meine Cousine hat mir auch fleißig Fotos geschickt wie sie alle die Schoki verdrückt haben ❤ Eine kleine Aufmerksamkeit tut immer gut! Vorallem wenn die Liebsten nicht in der Nähe sind, ist es wichtig einfach so, mal ohne trifftigen Anlass oder Grund etwas zu schenken!
Ich hab am Wochenende wieder viiiiieles vor, weil mein Freund morgen Geburtstag hat! Muahahaha ! Das heißt natürlich ich fahr meine ganzen Geschütze aus und DAS heißt ich hab dann auch wieder JEDE Menge toller Sachen die ich euch dann zeigen möchte! Er hat das auch schon auf seine Weise irgendwie erkannt....
Also meine lieben! Seid up-to-date! Es wird tolle Muffins geben, Selfmade Müsli, tolle Deko und auch ein kleines Beauty-DIY! Aber das ist dann nicht für meinen Freund XD
Und welche Schoki schmeckt euch am liebsten? Habt ihr schon mal so RICHTIG selbst Schoki hergestellt? ❤
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