Frühlingshafte Granatapfel-Tarte ❤ ohne Tarte Form #loveofbaking

Einen wunderschönen, frühlingshaften Guten Morgen meine Lieben ❤ Ich hoffe ihr hattet ein genauso tolles Wochenende wie wir. Mit viel Sonne, Vögelgezwitscher, und lieben Menschen! Kaum kommt die Sonne wieder raus, und man riecht den Frühling wacht die Seele wieder auf und man will am liebsten die ganze Wohnung putzen und durch die Gegend hüpfen!

Eigentlich wollte ich euch heute ein kleines DIY zeigen aber das muss bis Donnerstag warten! :) Ihr Lieben habt nämlich fleißig für #loveofbaking abgestimmt! Und wegen meinem London-Trip hat sich das jetzt wieder etwas verzögert, aber dafür habe ich heute früh vor der Arbeit noch fleißig für euch gebacken. Das Ergebnis war bei Diandra und mir: Mini-Variationen - Tartes & Torten! Bei Diandra hatte noch herzhaft viele Klicks, also haben wir das mal optional angehängt ;D

Also zeige ich heute ein Rezept für meine frühlingshafte Lieblings-Tarte, ohne Tarteform! Ich hatte nämlich keine im Haus, und musste improvisieren. Rausgekommen sind süße Granatapfel-Mandel Tartes!

Ich wollte eiiiigentlich erst eine herzhafte Caprese-Tarte machen, aber als wir am sonnigen Wochenende in meiner Lieblings-Straße von München spazieren gegangen sind, hab ich mich sofort umentschieden! Wir kamen an einem kleinen heimischen Gemüse & Obst Familien-Laden vorbei, und da hat mich sofort ein riesen Berg von frischen Granatäpfeln angelächelt!

Ich liebe diese Straße in München, weil es dort ganz viele dieser kleinen Läden gibt. Unter anderem auch ein Mini-Blumen Laden wo ich regelmäßig meine Rosen kaufe ❤ Allein weil der Besitzer so lieb & knuffig ist muss man ihm seine Blümchen abnehmen! Also hab ich mir sofort einen Granatapfel mitgenommen, und mich für eine frühlingshafte Granatapfel - Tarte entschieden! Allein schon weil die Kerne so eine wundervolle Farbe haben musste das sein ;D

Ich liebe Granatapfel-Kerne ❤ Sie haben dieses süß-säuerliche, aber nicht so stark wie Johannisbeeren! Und in der Kombi mit der Creme und den Mandeln schmeckt sie gekühlt einfach nur super im Frühling & Sommer! Wie schon erwähnt, musste ich bei den Formen improvisieren, also zeige ich euch heute wie ihr eine Tarte ohne eine Tarte-Form backen könnt, und wie ihr einen Granatapfeln entkernt, ohne das es so aussieht als hättet ihr gerade einen Massenmord begangen!

Ihr benötigt für 4 normal große Tarte-Formen:

Für den Teig:
• 200g Mehl
• 100g -120g Butter
• 1 Ei
• 2 TL Wasser
• 50-60g Zucker
Für die Creme & das Topping:
• 1 Granatapfel
• Mandelblättchen
• 220g Mascarpone
• 220g Frischkäse
• 120g griechischer Vanille-Joguhrt
• 4-6 EL Honig
• 1 TL Vanille Extrakt
• Etwas Zitronenabrieb

So! Fangen wir zunächst einmal mit dem Granatapfel an! Als ich das erste mal einen Granatapfel in der Hand hielt und drauf los gestochert habe um die Kerne rauszukriegen, hätte ich auch genauso gut den Granatapfel durch die Küche schmeißen können, und hätte den selben Effekt erzielt. Eine Küche, voller rote Flecken, kein einziger ganzer Granatapfelkern, und ein Gesamtbild wie nach einem Mord.

Viel zu spät bin ich auf das ultimative Hilfsmittel gestoßen: Wasser! Es ist so simpel, und doch genauso so genial wie idiotensicher! Ihr halbiert vorsichtig den Granatapfel und tunkt die Stücke in eine Schüssel Wasser. So könnt ihr dann mit den Händen vorsichitg die Kerne rauslösen, ohne euch & eure Küche rot zu sprenkeln. Das tolle ist, dass die Kerne untergehen und die weißen Überreste auf der Wasseroberfläche schwimmen! Just Awesome!

Die könnt ihr euch dann erstmal beiseite stellen, denn jetzt geht es an die Tarte-Böden! Hierzu werden alle Teig-Zutaten gut miteinander zu einem Mürbeteig verknetet und anschließend für mind. 30 Minuten in den Kühlschrank gelegt. Ohne Tarte-Formen musste ich etwas improvisieren, aber es gibt eigentlich viele Alternativen mit etwas Kreativität. Ich hab zum einen meine kleinen Herz-Springformen von Tschibo genommen, und zum anderen die Deckel von meinen Ball Mason Jars!

Genauso wie bei den Tarte-Formen kann man den Boden vom Deckel lösen, und somit kleine Mini-Tartes backen. Oder man nimmt zB. ein Muffenblech und drückt den Teig mit einem Glas in die Muffin-Formen - also wie ihr seht - mit etwas Kreativität geht es auch ohne Tarte-Form ;) Ich hab dann einfach mit einem Messer den Teig für die gewünschte Form zugeschnitten, in die Formen gelegt und mit den Händen den Rand noch etwas ausgebessert. Dieser wird dann bei 200 Grad Umluft, für ca 10 Minuten gebacken bis er goldbraun ist.

Den lassen wir jetzt ein bisschen abkühlen, bei mir ist er schon von alleine super aus den Formen "gefallen" ohne das ich nachhelfen musste! Also können wir schon mal die leckere Creme-Füllung zubereiten. Hierzu werden einfach alle Creme-Zutaten bis auf die Mandelblättchen und Granatapfelkerne miteinander gut vermischt, und in die abgekühlten Tarte-Böden gefüllt. Die Mandelblättchen werden ganz kurz in einer Pfanne angeröstet und anschließend zusammen mit den Granatapfelkernen über die Tartes gestreut!
YUMMY ❤

Sehen sie nich toll aus? Allein schon die Farben haben es mir angetan, und die Creme schmeckt kühl & erfrischend. Ohne die Formen ist es zwar etwas mehr Handarbeit als mit, aber immerhin hab ich mir 20€ gespart. Ich fand nämlich 6€ für eine Tarte-Form schon etwas happig, und wollte mir das lieber sparen bis mein Konto sich wieder etwas erholt hat ^.^"

Und weil ich einen RIESEN Granatapfel gekauft hatte, gab es das gleich auch zum Frühstück! Nicht nur auf einem Frischkäse-Bagel schmecken die Kerne super, sondern auch wenn man sie einfach mit ins Müsli mischt! Mit einer Tasse Earl Grey aus London ist alles perfekt abgerundet und man kann in den Tag starten!

So meine Lieben! Ich hoffe euch hat mein Frühlingshafter Granatapfel-Tarte Post gefallen! Ich bin schon ganz gespannt auf eure tollen Tarte / Torten Kreationen! Ihr könnt sie entweder herzhaft oder frühlingshaft machen ;D Und vergesst nicht gleich für das #loveofbaking Thema im April abzustimen!

Ich wünsche euch noch eine wundervolle, sonnige, frühlingshafte Woche meine Cheris! Ich hab euch lieb, und bin dankbar das ihr hier bei mir seid ❤

♡ Hier sind alle Tarte & Torten Kreationen

P.S. LEIDER - geht das tolle Link-Share-Tool was ich davor hatte nicht mehr :( Ich hab eine Alternative gefunden, nur leider ohne Vorschau-Bildchen. Ihr könnt hier auch die Links zu euren #loveofbaking Post hinterlegen!

{ Herzliches } Valentinstag Cupcakes für #loveofbaking

Einen wunderschönen guten Morgen meine Liebsten ❤ Ich hoffe ihr hattet ein tolles Wochenende - wir waren in den Bergen beim Rodeln, aber das zeig ich euch mal im nächsten Zwischen-Post! Der allseits geliebt/hasste Valentinstag steht vor der Tür! Und ganz passend dazu war unser 3. Thema von Love of Baking: Valentinstag Cupcakes!

Somit habe ich noch zwei Posts zum Thema { Herzliches }, wo ich vielleicht dem ein oder anderen Inspiration geben kann für eine kleine Liebes-Aufmerksamkeit! Mein Freund hat leider so viel Sinn für Romantik wie eine Kartoffel, aber immerhin kriegt er manchmal ein "Du bist echt okay" raus! Nein - Spaß beiseite - er ist toll und macht super-lustige Komplimente, die mich zum Lachen bringen ❤ Aber wir beide legen nicht soviel Wert auf Valentinstag, ich bin der Meinung man sollte seinem Liebsten fast jeden Tag eine kleine, liebe Aufmerksamkeit bereiten.

Und da komme ich zum Einsatz *mwahahaha* Wenn es nach mir ginge, würde ich ihn mit meiner Liebe jeden Tag so zudröhnen das er AMOR HIMSELF ist - aber ich muss mich ja auch etwas zurückhalten :D Diese süßen Valentinstag-Schoko-Cupcakes bekommt er aber trotzdem :>

Na wie findet ihr die süßen Dinger? Ihr hattet fleißig abgestimmt bei unserem 3. Thema für Love of Baking und das Ergebnis waren diesmal eindeutig Cupcakes & Muffins! Und jetzt könnt ihr auch gleich, ganz fix für das 4. Thema abstimmen

Wir geben euch dann wieder im nächsten Monat bekannt was das 4. Thema ist :) Ich bin schon ganz gespannt ❤ Wenn ihr diese süßen Herz-Cupcakes nach backen wollt, müsst ihr zunächst in die richtige Stimmung kommen - also dreht ganz laut Elvis - Suspicious Minds auf und schwingt den Kochlöffel!

Ihr benötigt für 12 Cupcakes

Für die Muffins:
• 100g Butter
• 150g Zucker
• 2 Eier
• 100g Mehl
• 1/2 TL Backpulver
• 1/4 TL Natron
• 75g Kakao Pulver
• Prise Salz
• 130 - 150 ml Milch
• Etwas Vanilleextrakt
Für die Creme:
• 100g Butter (weich)
• 100g Puderzucker
• 100g Frischkäse
• Etwas Vanilleextrakt
• Entweder: Pinke Lebensmittelfarbe, oder ihr probiert es mit Kirschsaft / Himbeersaft :)

Also legen wir los! ❤ Zuerst fettet ihr euer Muffinblech ein, oder belegt es mit Papierförmchen. Der Ofen wird auf 175° Umluft vorgeheizt!

Das Mehl und den Kakao in eine Schüssel sieben, Backpulver, Natron und Salz hinein sieben und alles gut vermischen. Dann die Butter, Zucker und Vanille zu einer lockeren Masse in einer anderen Schüssel verrühren. Die Eier einzeln unterrühren. Mehl-Mischung und etwa 130-150 ml Milch abwechselnd unterrühren und alles zu einem gleichmäßigen Teig verrühren. Wenn der Teig zu trocken ist, schluckweise Milch unterrühren, bis er zähflüssig wird. Der Teig soll schön cremig sein *yummy*

Verteilt alles in die Förmchen, aber diesmal müsst ihr sie etwas voller als sonst befüllen, bei mir waren sie ca. 1/2 - 3/4 voll! lasst sie dann ungefähr 25 Minuten backen. Danach zunächst im Blech, dann auf einem Kuchengitter gut auskühlen lassen. In der Zwischenzeit können wir schon mal die Creme zubereiten!

Die weiche Butter mit einem Handrührer kurz cremig schlagen, Puderzucker unterrühren; dann den Frischkäse und Vanilleextrakt mit einem Schneebesen zu einer homogenen Masse verrühren. Ich hab sie dann mit Lebensmittelfarbe eingefärbt. Aber ihr könnt das auch mit roten Säften ausprobieren!

Wenn die Muffins gut genug ausgekühlt sind kommt die etwas kniffelige Arbeit! Ich hab die Muffins ganz vorsichtig mit einem scharfen Herz-Ausstecher oben bearbeitet, und dann die Konturen mit einem Messer & Zahnstocher "definiert". Das erfordert etwas Fingerspitzengefühl, wenn der Ausstecher zu stumpf, und die Muffins oben zu hart sind kann es sein das sie einreißen. Wenn euer Ausstecher zu stumpf ist versucht es lieber mit einem scharfen Messer!

Wenn ihr das Herz erfolgreich ausgestochen habt, könnt ihr die Muffins schon mal mit Puderzucker bestäuben. Danach kommt die Creme in die Herz-"Löcher" rein. Wenn ihr keinen Spritzbeutel zuhause habt, könnt ihr auch einfach einen Gefrierbeutel nehmen und an einer Ecke ein KLEINES Loch rein schnibbeln und somit ihn als Spritzbeutel benutzen.

Voilá - schon habt ihr zuckersüße Valentinstag-❤-Cupcakes!

Ich hoffe euch hat der kleine Valentinstags-Post gefallen, es kommt dann bald noch ein kleiner DIY-Valentinstags-Post für euch! Aber zuerst könnt ihr unten wieder eure Cupake-Kreationen hochladen zu #loveofbaking! Ich bin schon so gespannt auf eure tollen Meisterwerke! ^.^ Was haltet ihr vom Valentinstag? Bereitet ihr für eure Liebsten etwas besonderes vor? ❤

Der perfekte Cheesecake ♡ Tutorial & Hilfe So gelingt er dir garantiert! #loveofbaking

Bonjour ma Cheris ❤ Diesmal sage ich es nicht nur weil es für mich in französisch schöner klingt, sondern weil ich auch an die letzten Vorfälle in Paris denken muss. JE SUIS CHARLIE - prangert überall, zurecht! Bei mir lösen die Medien, wie bei vielen anderen auch, Ängste aus. Sie sprechen immer von "keine Panik, aber Grund zur Sorge und vor allem Vorsorge.", aber für jemanden der aus Sorgen sehr schnell Ängste entwickeln kann, reicht das schon aus. Dann habe ich aber zum Glück immer mein Freund an der Seite, der mir den richtigen Blickwinkel gibt, indem er mir sagt das man sich im Leben nie auf alles vorbereiten kann, sich nie ganz absichern kann und immer mit einem gewissen Risiko lebt - aber die Kunst darin besteht, sich trotzdem auf die Schönen Momente im Leben konzentrieren zu können.

Mein Mitgefühl und meine Gebete schweben über Paris, aber man darf sich dadurch einfach nicht einschüchtern lassen. Dafür stehe ich - so blöd wie es jetzt auch klingen mag - mit meinem Blog. Ich will den Blickwinkel auf das Schöne in der Welt lenken. Für mich selbst, wie genauso für andere auch! Das wollte ich einfach einmal loswerden ❤ Und eine schöne Sache finde ich, ist unser gemeinsames Blogger-Back-Projekt LOVE OF BAKING. Wir haben das 2. Thema in meinem letzten Post bekannt gegeben: Kuchen, optional Low Carb! Und da ich sowieso ein riiiiesen Low Carb Fan bin fand ich das ganz passend ;D mit Low Carb habe ich am meisten Gewicht verloren. Ich habe für euch heute etwas ganz simples, aber bestimmt hilfreiches!

Mehr Low Carb geht nicht, da einfach überhaupt kein Mehl und nur sehr wenig Zucker in dem Kuchen steckt. Wir ❤ Cheesecake, er ist immer unsere 1. Wahl wenn wir an einem Sonntag gemütlich im Café sitzen und uns die Kuchen an der Theke anlächeln. Und viele werden es kennen, den perfekt Käsekuchen hinzubekommen ist wirklich selten und eine kleine Kunst! Ich verrate euch nun ein paar Tricks wie ihr das hinbekommen könnt ;D

Ich hab diese süßen Herz-Backformen von Tchibo mal ergattert, mit einem Durchmesser von 12cm sind es definitiv Mini-Backformen und perfekt für Pärchen geeignet die nicht einen ganzen großen Kuchen essen. Man muss nur echt mit den Zutaten und der Backzeit aufpassen, beziehungsweise muss alles umgerechnet und umgedacht werden. Deshalb werde ich euch hier nun für eine 22cm Springform ein Rezept geben. für eine 12cm braucht man ca. die Hälfte, oder sogar nicht etwas weniger. ❤

♡ Die Form & die Backzeit

Habt ihr jetzt nur eine 20cm Springform aber ein Rezept für eine mit 24cm? Kein Problem! Ihr könnt jetzt einfach etwas weniger von den Zutaten nehmen aber die Backzeit variiert kaum. Ich hab zum Beispiel für meine 12cm Springform die Hälfte von dem Rezept einer 24cm Springform genommen (am Ende war immer noch etwas übrig) aber mein Cheesecake blieb auch fast eine Stunde im Ofen bis er fertig war. Hier muss man einfach immer mal wieder reingucken und dabei bleiben!

♡ Stärke für das Gerüst & die Optik

Da der Kuchen eh schon kein Mehl hat, macht etwas Stärke auch nichts aus ;) Ich habe in meinem Rezept auch ein halben TL Stärke verwendet. Die Stärke sorgt dafür, dass er stabil ist und hilft auch dabei wenn man am Ende schöne glatte Stücke aus dem Kuchen heraus schneiden möchte. Sie gibt dem Cheesecake Halt!

♡ Das Wasserbad für den Cheesecake

Ein Wasserbad für den Cheesecake ist kein Must-Do aber ich empfehle es jedem der am Ende auch einen schönen Cheesecake haben möchte! Jedes Mal wenn ich es benutzt habe, wurde mein Cheesecake perfekt! Ein Wasserbad hilft dem Cheesecake sanft vor sich hin zu backen und kreiert eine dämpfige Umgebung im Ofen damit die Oberfläche nicht zu trocken wird und am Ende einreißt. Zb. wie bei meinem Cheesecake im Glas Rezept. Da ist die Sache mit dem Wasserbad ganz easy, weil man die Gläser nicht vor dem Wasser großartig schützen muss. Bei einer Form braucht man dann einfach nur Aluminiumfolie, diese wird fest und gut um die Form gewickelt. Am besten ihr macht 2-3 Schichten, es darf wirklich kein Wasser in die Form kommen. Sonst habt ihr ein Ergebnis wie ich ganz unten...

So! Das waren jetzt schon mal ein paar Tipps, kommen wir zum Rezept dann erfahrt ihr auch mehr ❤

Ihr benötigt für eine 22cm Springform

Für die Füllung:
• 800g Frischkäse
• 120g Zucker
• 1 TL Stärke
• eine Prise Salz
• 1/2 Becher Schmand
• 2 TL Zitronensaft (optional)
• 1 TL Vanilleextrakt
• 3 große Eier
Für den Boden:
• 140g gemahlene Mandeln
• 5 TL geschmolzene Butter
• 1 Eigelb
• 1/2 EL Backpulver
Utensilien:
• 22 oder 24cm Springform (oder eben eine kleinere)
• Aluminiumfolie
• Backblech oder eine Auflaufform die größer als die Springform ist

♡ Vorbereitung

Bereitet den Cheesecake am besten einen Tag davor zu, weil ihr viel Zeit brauchen werdet! Die Zutaten sollten zuerst alle Raumtemperatur haben, dann könnt ihr den Ofen auf ca. 180 Grad Ober und Unterhitze aufheizen. Platziert ein Blech in der unteren Mitte eures Ofens, und fettet eure Backform mit etwas Butter ein. Dann nehmt eure Alufolie und schneidet ca 3-4 Stücke von ihr ab. Ich wickle meine Backform mehrmals ein damit ich sicher sein kann das nichts vom Wasser in die Form läuft :)

♡ Zubereitung: Boden

Die könnt ihr nun entweder Low Carb machen, mit gemahlenen Mandeln, oder wie es der typische New York Cheesecake hat: mit Vollkorn Zwieback - den muss man dann fein mahlen. Aber da ich einen Low Carb Cheesecake mache nehme ich gemahlene Mandeln. Schmelz ca 5 TL Butter und vermischt sie gut mit den Mandeln, dem Backpulver & dem Eigelb. Für den original New York Cheesechake vermischt ihr sie mit dem zerbröselten Zwieback :) Die Maße sollte nicht zu flüssig sein sondern eher klebrig wie Teig. Verteilt sie auf den Boden eurer Form und drückt sie mit einem Glas o.Ä. fest. Stellt die Form nun in den Ofen und backt den Boden für ca. 8-10 Minuten bis er schon etwas fest geworden ist, holt ihn dann wieder raus und lasst ihn abkühlen. Jetzt schaltet den Ofen am besten auf Umluft und 165° Grad.

♡ Zubereitung: Füllung

Jetzt nehmt ihr den Frischkäse, Zucker, Stärke und das Salz und vermengt alles miteinander mit einer mittleren Stufe eures Mixgeräts bis die Mischung schön cremig ist. Jetzt kommt der Schmand, optional der Zitronensaft, und das Vanilleextrakt dazu, wenn ihr alles schön untergemixt habt könnt ihr die Eier nach und nach in die Mischung dazugeben. Wartet immer ein bisschen bis das Ei fertig vermischt ist bevor ihr das nächste reingebt, und mixt alles schön durch!

♡ Das Wasserbad

Ist euer Boden schon ein bisschen abgekühlt? Supi, dann stellt ihr eure Form jetzt in ein größeres, tiefes Backblech oder eine Auflaufform, ich hatte es da leicht weil meine Form so mini war. Dann gebt ihr die Füllung über euren Boden in den Backform. Jetzt bringt etwas Wasser zum kochen und schüttet es vorsichtig in die Auflaufform / Backblech damit die Backform ca 1/4 oder 1/2 im Wasser steht.

♡ Bake the Cheesecake!

Jetzt kommt alles in den Ofen! Cheesecake dauert meistens immer 50-60 Minuten. Je nach Backform. Wenn ihr zB dieses Rezept auf eine 24cm Springform anwendet kann der Prozess nach 50 Minuten vorbei sein weil der Käsekuchen nicht so hoch wird. Bei einer 22cm Springform, mit gleicher Zutaten Menge, ist die Füllung höher, und kann deswegen auch etwas länger dauern. Mein kleines Herz hat ca 50-55 Minuten gedauert da ich ja auch weniger Zutaten genommen habe :)

Der Cheesecake ist fertig wenn der Rand aufgepufft aussieht und eine goldene Farbe angenommen hat aber die Mitte noch etwas wackelt wie Wackelpudding, das könnt ihr vorsichtig testen :)

♡ Das Wichtigste: Der Kühl-Prozess!

Der Kühlprozess ist das wichtigste bei einem Cheesecake, weil er erst danach die finale Textur hat. Ihr schaltet jetzt den Ofen aus, lasst den Cheesecake noch drin aber öffnet die Tür einen Spalt damit er dort eine Stunde sich langsam auskühlen kann. Danach könnt ihr ihn aus dem Wasserbad nehmen, die Folie abnehmen und ihn auf die Arbeitsfläche stellen. (Noch in der Backform, bitte nicht rausholen!)

Wenn er dort ein bisschen geruht hat stellt ihn in den Kühlschrank für mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, hier bitte nichts überstürzen! Dann könnt ihr mit einem Messer entlang dem Rand schneiden und somit den Cheesecake von der Backform lösen und ihn auf einem hübschen Teller präsentieren ❤

Alles noch schön dekorieren mit eurem Lieblings-Topping ~ et voilá ~ A PERFECT CHEESECAKE ❤

Eiiiiigentlich... wollte ich das hier alles am Montag veröffentlichen! Aber ich zeige euch noch warum ich jetzt 2 Tage warten musste bis ich das hier Live stellen konnte :D

Sonntag

Den ersten Cheesecake hab ich am Sonntag gebacken um ihn am Montag zu posten - Nun daraus wurde nichts - ich wollte ihn noch gesünder machen und hab ihn mit Honig anstatt Zucker zubereitet. Vor lauter Aufregung hab ich das wichtigste vergessen: die Alufolie fürs Wasserbad. Was dabei rauskam war mehr als nur ein Desaster, da der Honig die Textur durcheinander gebracht hat und natürlich die fehlende Alufolie noch den Rest kaputt gemacht hat! Rausgekommen ist dann dieses kümmerliche etwas, was ein Cheesecake sein wollte:

Montag

Dann wollte ich am Montag Abend NOCHMAL backen um es gestern zu veröffentlichen - wurde aber nichts draus weil ich den Ofen zuvor gereinigt hatte und nun laut Packungsangabe 8 Stunden warten musste bis ich ihn wieder benutzen konnte. *DAMN-IT*

Dienstag

Alsoooo bin ich gestern früh um 6 Uhr aufgestanden und hab gebacken damit ich trotzdem gestern Mittag noch posten kann - lief diesmal richtig supi und der Cheesecake ist toll geworden wie ihr seht! Als ich dann in meiner Mittagspause Fotos schießen wollte musste ich feststellen das ich mich aus der Wohnung ausgesperrt hab!!! >_< Argh!!!! Ich hab sogar versucht mit einer Scheckkarte die Tür zu öffnen (sah im YouTube Video super easy aus), aber vergeblich! Ne gute Kriminelle bin ich also schon mal nicht. Also musste ich damit auch bis heute mittag warten und konnte nun ENDLICH diesen Post veröffentlichen!

Nun meine Cheris, ich hoffe euch hat mein The Perfect Cheesecake Tutorialgefallen, das war nun mein Beitrag zu dem 2. Thema von LOVE OF BAKING. In meinem letzten Post könnt ihr abstimmen was das 3. Thema für Februar sein soll, klickt dazu einfach HIER.