{ Healthy Breakfast } Leckerer Ingwer Earl-Grey (Eis)tee

Bonjour meine Cheris ❤ Die Woche neigt sich endlich wieder dem Ende zu, und somit kommt auch ein Wochenende, das gefüllt sein wird mit Couch, Tee, Kuscheldecke, Lieblingsfilme und GANZ VIEL KNUDDELN!!! *O* Die Wetteraussichten könnten gar nicht schlechter sein mit Schneegewittern, Eisglätte und einer Sonne die kein Bock hat rauszukommen ._.

Da wir jetzt in unsrer neuen Wohnung Kabelfernsehen haben - ich sags euch, das ist ein Segen und ein Fluch! - schaue ich auch jetzt all die Sendungen, wo ich vor unsrer Kabel-TV-Zeit gesagt habe ich würde sie mir NIE IM LEBEN, NEVER EVER angucken. Düdüm. Duni guckt sie jetzt jeden Tag. Und dort kam mal so ein kleiner Tipp, das Ingwer + Zitrone morgens den Körper so gut ankurbelt, dass man nicht nur für die Gesundheit etwas tut, sondern automatisch auch für die Figur!

Bei sowas werde ich sofort hellhörig *thöhö* Ich trinke Ingwertee eigentlich nur wenn ich merke ich werde krank - weil, so toll er auch ist, er schmeckt mir ohne etwas anderes dazu einfach ÜBERHAUPT nicht. Erst recht nicht morgens, wenn das Erste nachdem ich lechze ein Stück Zartbitterschoki ist. ❤ Also dachte ich mir, wie kann ich mir den Ingwer-Saft morgens erträglicher machen? And here ist the answer: Ein Ingwer-Zitrone-Orange-Limette-Earl-Grey (Eis)tee! BÄBÄM!

Er schmeckt wirklich gut und ich trinke jetzt morgens immer ein Glas davon um mir die ganzen Vitamine einzuflösen! :> Ich habe ihn (Eis)tee genannt weil man ihn heiß trinken kann UND eben als Eistee. Beides schmeckt super! Ich wollte das Rezept eigentlich erst im Sommer als Eistee posten, aber da Ingwer auch schön einheizt und ich es jetzt probiert habe, dachte ich mir, WHATEVER, machste jetzt den Post ❤ Im Sommer kommt dann eben ein anderer Eistee ;D

Und der (Eis)tee fällt unter meine neue Kategorie: { Healthy Morning } Unter dem Namen poste ich Rezepte, die zu einen guten Start in den Morgen beitragen! Morgens sollten wir unserem Körper vorallem etwas gutes gönnen, und ihm genügend Kraft für den Tag geben!

Ihr benötigt für den Ingwer-Earl-Grey (Eis)tee

• 3 Beutel Earl-Grey auf ca. 500-600 ml Wasser
• 1/2 Zitrone
• 1 Limette
• 2-3 süße große Orangen
• Ein Stück Ingwer (ca. Daumengröße)
• 1 EL Agavendicksaft (oder Honig, mit schmeckt Agavendicksaft besser :))
• Optional: Minze

Man muss jetzt wirklich dazu sagen, das euer Geschmack hier entscheidet, wie viel ihr von den einzelnen Zutaten verwendet. Der eine mag es süßer, der andere mag es saurer - für mich zum Beispiel war diese Kombi perfekt, aber meinem Freund war es etwas zu süß / sauer. Also macht das nach eurem Gefühl, ihr könnt ja erst mit wenig von allem anfangen und dann nach und nach mehr hinzufügen, bis es für euch perfekt ist :)

Also zuerst kocht ihr das Wasser und lasst den Earl-Grey darin 3 Minuten ziehen. Den Ingwer hab ich auch schon geschnitten und dazu gelegt, allerdings hab ich den Ingwer gute 10-20 Minuten ziehen lassen.

In der Zeit könnt ihr dann die Orangen, Zitrone und die Limette auspressen. Jetzt würde ich nach und nach die Säfte zu dem Tee durch ein Sieb schütten. Wenn ihr merkt er ist an der Schmerzgrenze zum saueren, lasst die Zitrone weg und benutzt lieber etwas Limette und mehr Orangen. Zum Schluss wird dann alles mit Honig gesüßt. Mir reichte 1 EL für die 600 ml, wenn ihr es süßer mögt dann nehmt einfach etwas mehr :) Agavendicksaft schmeckt dadrin wirklich auch gut! Voilá - ein leckerer, gesunder Homemade Icetea!

Optional könnt ihr dann noch etwasMinze rein tun wenn ihr den Geschmack mögt! Variiert wie ihr das möchtet, ich hab etwas letztes mal Vanille dazu getan aber nächstes mal probiere ich es lieber mal ohne :)

Davon trinke ich jetzt jeden Morgen ein Glas! Und im Sommer werde ich das definitiv auch mit Eiswürfeln gekühlt als Eistee genießen! Yummy!

Mögt ihr Ingwer pur oder trinkt ihr ihn auch lieber mit etwas dazu? ❤