Mein perfekter Arbeitsplatz ♡ Bring Ordnung in deinen Alltag! Die Liebe zu Vintage und dem Landhausstil.

Bonjour mes cheries ❤ Ich hoffe ihr hattet ein wundervolles langes Wochenende ^.^ Wir hatten wieder mal einen Spontankurztrip, weil meine Eltern meine Verwandten in Strasbourg besuchen wollten. Und da sind wir diiiirekt mitgefahren! Ich war schon einmal in Strasbourg und finde die Stadt auch unglaublich toll! Die Fotos, und ein paar lustige Momente zeige ich euch dann mal in meinem nächsten Daily Life Post! Heute hab ich aber etwas anderes für euch! Und zwar zeige ich euch ein bisschen Interior: Meinen perfekten Arbeitsplatz! Hier habt ihr wieder einen kleinen Einblick in mein Reich! :)

Für meinen neuen Schreibtisch & Arbeitsplatz musste mein Schminktisch weichen... Er war eigentlich immer das "Bestaunungsobjekt" schlecht hin, aber da mein tägliches Make-Up lediglich aus Wimperntusche besteht, war der Tisch einfach überflüssig. Ich kam mit dem Platz und den ganzen Bastel-Arbeits-Sachen nicht zurecht und wollte auch nicht auf dem Esstisch rumbasteln & arbeiten, also hab ich mir einen neuen Arbeitsplatz gestaltet & eingerichtet!

Ich bin wirklich sehr zufrieden, nicht zuletzt weil ich meinen Schminktisch fast genauso teuer weiter verkaufen konnte, wie ich ihn damals gekauft habe, hihi. ❤ Und wie schon zu erwarten ist er: weiß, rosa und süß! Zunächst einmal verrate ich euch woher ich meine ganzen Sachen hier habe!

Meine Sachen sind von:

Tischbeine, Stuhl, Kissen, Regal, Lampe, Bilderrahmen: IKEA
Tasse: DEPOT
Notizbücher: BUTLERS
Vintage Cards, Holz-Schminkbox: .idee Creativmarkt
Bastelaufbewahrung: Nanu Nana
Utensilo: selbstgenäht :>
Blumenvase: Rossmann
Arbeitsplatte: Baumarkt
Schreibtischunterlage, Etiketten & Kalender: Selbstgemacht :)
Ordner: Müller

Vieles ist schon älter, zum Beispiel die Bastelaufbewahrung-Box hab ich vor 3 Jahren gekauft, aber ich hab sie vor kurzem noch irgendwo gesehen! :) Vieles ist natürlich vom Möbel-Schweden, und vieles auch selbstgemacht! So hat mein kleiner Arbeitsplatz den wichtigen persönlichen Touch ❤ Ich brauche eigentlich gar nicht mehr Platz es passt alles unter, sobald wir ein Haus haben werde ich mich natürlich viiiiel mehr ausbreiten ;D
Also gehen wir mal der Reihe nach durch meine Lieben!

Das ist mein neustes Werk! Meine selbstgemachte Schreibtischunterlage! Es ist im Grunde ein einfacher DIN A3 Block, den ich mal gestaltet habe damit ich einen guten Überblick für die ganze Woche habe und meine Gedanken schnell zu Papier bringen kann! Odernichtoderdoch hat eine ganz Ähnliche Unterlage, aber ich wollte eine andere Anordnung auf meinem Block haben, deswegen habe ich sie mir dann selbst umgestaltet :)

Auf dem A3 Block hab ich extra kein Jahreskalender hinzugefügt, weil es ganz gezielt nur ein Wochenplanner sein sollte. Ein extra Jahres/Monatskalender hängt an meiner Wand! Das sind alles wieder kleine Schritte um unabhängiger vom Smartphone zu sein. Mit der Hand geschriebene Sachen bleiben einfach besser im Gedächtnis (und sie sind hübscher ❤ )

Ich bin auch ganz ehrlich, ich schaue NIE in mein Smartphone Kalender. Mein Smartphone dient mir eigentlich nur für Social Media, Anrufe und Fotos. Wobei davon eigentlich auch nur Instagram wirklich genutzt wird, denn seitdem ich eine Spiegelreflex habe schieße ich mit meinem Handy kein einziges Foto mehr ^.^ Ich wäre sowieso mit keinem Foto zufrieden schätze ich, außer es ist ein lustiger Insider oder ein cooler Moment den ich gerade für mich selbst aufheben möchte ❤

Auf der Unterlage steht alles drauf was die Woche so ansteht, was mir grade im Kopf rumschwirrt, welches Rezept ich zum Beispiel diese Woche unbedingt probieren möchte, meine wöchentlichen ToDos wie zB. Morgensport, Blog Posts veröffentlichen, Kirche usw usw usw. Ich hab mir die Unterlage selbst gestaltet und dann drucken lassen.

Mit Druck & Versand hat mich das Ganze 17€ gekostet. Falls ihr auch so einen persönlichen DIN A3 Schreibtischunterlagen-Block haben möchtet schreibt mir einfach eine MAIL. Den gibt's dann auch in mehreren Farben. Und falls ihr auch etwas bestimmtes draufhaben möchtet kann ich das für euch abändern ^.^

Dann kommen wir zu meinem nächsten selbstgemachten Helferlein ❤ Mein Jahres Kalender! Ich war früher nie ein Kalender-Mensch, und die ganzen kleinen Schreibtischkalender (Die man ja immer bei jedem 0815 Anlass geschenkt bekommt... *hust*) sind bei mir eher im Müll gelandet. Ich hab alles in mein Smartphone eingetippt und letztendlich nie drauf geschaut. Also hab ich wahnsinnig viele Sachen vergessen, oder wurde viel zu spät daran erinnert.

Jetzt hab ich gemerkt das es mir hilft wenn ich Sachen vor meinen Augen habe und wenn ich sie jeden Tag sehe wenn ich aufstehe. Also hab ich mir meinen süßen Jahres Kalender gestaltet! Dort trage ich nun wichtige Termine über das Jahr ein, Feiertage, Urlaub usw. (Ihr seht auch schon das unser Griechenland Urlaub sofort eingetragen wurde, ich freu mich schon sooooooo sehr darauf ❤ )

Geburtstage stehen da nicht drin! Ich müsste ja dann jeeeedes mal pro Jahr alle Geburtstage eintragen, deswegen habe ich uns damals schon einen Geburtstagskalender gestaltet. Den Post dazu findet ihr HIER. Der Kalender hängt jetzt an unsrer Eingangstür, so sehen wir jeden Tag ob, und wann ein Geburtstag ansteht :) Effektiv, sag ich euch!

Der Jahres-Kalender hängt aber bei meinem Schreibtisch. Wenn ich (wie jetzt, thihi) am Schreibtisch sitze und meine Arbeiten & Termine mache, brauch ich manchmal einfach nur ganz kurz ein Blick auf den Monat, also muss ich jetzt nur noch den Kopf heben ^.^ (Und entschuldigt das man auf den Fotos nicht alles so gut erkennt, ich weiß noch nicht so richtig wie man am besten gedruckte Schrift fotografiert ._.)

Der Kalender ist ganz simpel an einer Schnur aufgehängt und ich reiße einfach jeden Monat ein Blatt ab. Aber wenn ihr auch einen persönlichen Kalender haben wollt, mit einem richtigen Ring-Aufhänger zum umblättern, könnt ihr euch so etwas auch bei CEWE ausdrucken lassen. Ich lasse dort auch immer meine Fotos entwickeln :)

Und wie man unschwer erkennen kann bin ich ein Sprüche-Mensch! Ich speichere mir auf Pinterest auch immer tolle, lustige oder nachdenkliche Quotes ab. Den "find joy in the ordinary" Bilderrahmen hab ich selber mit verschiedenen Schriftarten zusammen gebastelt. Mein wichtiger Leitsatz für das Leben, Zufriedenheit und Freude in den kleinen Dingen des Alltags finden ❤

Ich hätte mir so etwas vielleicht auch selbst gestalten können, aber ab und zu brauche ich etwas nicht-selbstgemachtes bei mir im Zimmer. Mein Perfektionismus spielt da auch manchmal etwas gegen mich ;D Die Vintage Karten habe ich mir alle geschnappt als ich beim idee Creativmarkt war. Billig waren sie nicht gerade, aber ich fand die Quotes einfach schön, weil sie meine Überzeugungen widerspiegeln.

Dann kommen wir zu etwas ich euch schon mal in meinem letzten Ordnungs-Post gezeigt habe. Meine Ordner-Etiketten! Mir haben die Alten nicht mehr gefallen, vorallem da ich sie lieber auf ganz weißem Papier ausgedruckt haben wollte. Ich habe mir hier einfach wieder mal neue Etiketten gestaltet und auch ein paar fehlende Kategorien hinzugefügt die sich geändert haben :)

Man erkennt auf den Fotos wirklich leider kaum etwas von der Schrift - falls hier jemand ein Fotografie-Tipp hat - nur her damit! Wenn ihr die Etiketten haben wollt, könnt ihr sie euch wie immer unten herunterladen! Ich hab die Kategorien Namen und Ordner Namen auch für euch entfernt - Ihr müsst dann eben nur etwas "dünn" schreiben können, hihi! Die Ordner sind übrigens vom Müller!

Dann brauchte ich natürlich noch ein Regal! Auch wieder vom Möble-Schweden. Zuerst einmal steht dort gaaaanz stolz mein erstes selbstgenähtes Utensilo ❤ Das dient jetzt als Stoff-Aufbewahungssystem! Alle meine Stoffe, die ich manchmal zum fotografieren benutzte, tue ich dort hinein! (Fotografiert wird übrigens auch immer im Schlafzimmer weil dort das meiste Licht ist!)

Daneben steht gleich mein zukünftig neues Schmuckkästchen, welches ich noch anmalen muss! Die Acryllacke hab ich alle schon hier, ich muss einfach nur noch die nötige Zeit finden! Aber das zeige ich euch dann auch irgendwann mal wenn ich damit fertig bin :)

Und dann natürlich eines der wichtigsten Sachen: Mein Bastel-Aufbewahrungs-Kästchen! Ich habe es damals beim Nanu Nana gekauft weil sich bei mir immer mehr angehäuft hatte, und ich einen ordentlichen Trenner für meine Bastelsachen haben wollte.

Das dient mir jetzt schon sehr lange, ich hab es neulich in einem Bastelladen wieder gesehen haltet dort einfach mal die Augen offen :) Dort sind dann alle meine Stifte, Heißklebepistole, Sticker, Etiketten, Stifte, spezielle Scheren, Farben, Stanzwerkzeuge, Pinsel usw. drin. Immer wenn ich ein DIY mache wird das heruntergeholt! Aber ich seh schon das meine Acryllacke irgendwann eine extra Box brauchen, erst Recht wenn ich mir endlich mal Washi-Tape zulege!

So meine Lieben, ich hoffe euch hat mein kleiner Mini-Interior Post gefallen! Hat sich lustig angefühlt über meinen Arbeitsplatz zu schreiben während ich gerade dort sitze, und meinen Kaffee genieße (Nothing makes sense before coffee!) Apropos, meine Tasse ist wieder leer und ich muss jetzt erstmal für Nachschub sorgen!

Habt ihr auch 10.000 verschiedene Kaffe-Tassen zuhause? Ich hab schon ein Tassen-Kauf-Verbot von meinem persischen Prinzen bekommen weil unsere Vitrine fast aus allen Nähten platzt... aber die Kaffeetassen sind auch immer soooohoooo schööööhöööhööön ❤

Also meine Lieben, 

das hier ist jetzt auch leider erstmal mein letzter Post für 2 Wochen! 

Ich hatte eigentlich noch vor euch etwas luftig-leicht-leckeres zu zeigen 

aber das muss erstmal warten... denn am Freitag heißt es: 

Ich hab nun für einen längeren Zeitraum einen richtig großen Griechenland Rund-Trip geplant & gebucht, sodass wir auch soviel wie möglich von dem schönen, warmen Land auffassen können! Wir werden 3x fliegen ❤

Mein Freund und ich sind immer noch heftig am diskutieren ob ich meine Spiegelreflex mitnehmen soll oder nicht. Weil, Leute - ich bin die Tollpatschigkeit in Person, gesparrt mit einem gigantomanischen Angsthasen. Ich trau mich einfach noch nicht das Baby auf so einen großen Trip mitzunehmen :< Vor allem da unsere Digitalkamera bis jetzt immer sehr gute Bilder für meine Travel Posts geliefert hat. 

Mein persischer Prinz hat nur noch keine Vorstellung davon, was für eine HEULSUSE er in Griechenland neben sich haben wird, wenn meinem Baby etwas zustößt! :D Aber mal schauen, weil ich weiß auch dass, das Knipsen im Urlaub mit ihr irre Spaß machen wird... we'll see. 

Wer trotzdem noch UP-TO-DATE sein & Fotos sehen will:

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Ich verabschiede mich nun für eine kurze Zeit,
meine Herzenslieben Lesersein & Freunde!
  Fühlt euch gedrückt und geknutscht ❤

Click here to download:
Ordner Etiketten ohne Text(groß & klein)

IRLAND, eine Woche auf der wunderschönen, grünen Insel mit Herr der Ringe Feeling ♡

Irland - die wunderschöne grüne Insel war ewig lange ein Wunschziel von mir, und ich konnte dieses wunderschöne Land nun endlich sehen! Für diejenigen die Irland interessant finden, oder gern mal nach Irland möchten, oder schon einen Urlaub planen hab ich hier mal einen Beitrag zu unserem Irland Urlaub verfasst ❤ Mit wahnsinnig vielen grünen Fotos und ganz viel Natuuuur! Ich berichte hier nun über den OSTEN der Insel ❤ Wir planen irgendwann mal eine richtige Rundreise zu machen, wo wir dann auch den Westen, Norden und Süden des grünen Paradieses sehen können!

♡ Am Anfang war meine Planung!

Mir war klar – selber planen! Und da ich den Part in der Beziehung einnehme, hatte ich auch ganz konkrete Vorstellungen von meinem Irland Urlaub! Ich wollte ein süßes Häuschen mitten im Grünen, am besten noch mit ein paar Kerry Gold – Kühen davor! Ich hatte mich auf dieser Seite hier informiert: Die Grüne Insel und hab direkt dort ein süßes Cottage + Mietwagen gebucht.

Ein Mietwagen ist in Irland meiner Meinung nach ein MUST HAVE! Ohne den Mietwagen wären wir komplett aufgeschmissen gewesen, wir wären nicht einmal zu unserem Cottage gekommen. Die Insel ist sehr klein – und man kann mit dem Auto wunderbar die verschiedene Ortschaften erreichen. Die öffentlichen Verkehrsmittel nutzen - denke ich - nur etwas in der Stadt Dublin selbst. Aber wenn man Irland genießen will braucht man definitiv ein Auto.

Ich hab mich außerdem über das Klima informiert. Das Irland Wetter ist gerade für uns Deutsche sehr gewöhnungsbedürftig, wohin gegen dem Iren das deutsche Klima eher langweilig sein wird. Wenn in Irland morgens die Sonne scheint, ist das absolut kein Garant dafür das es ein schöner Tag wird, denn das Wetter ändert sich nämlich wie es Lust und Laune hat – auch gerne mal stündlich! Also waren Regenschirme unsere ständigen Begleiter wurden aber, zum Glück, so gut wie nie gebraucht! :)

Ich hab unseren Urlaub für Juni gebucht! Es war die beste Entscheidung, weil wir perfektes Wetter hatten die ganze Woche durch! Es war immer zwischen 19-24 Grad warm und regnete kaum, aber man kann in Irland sowieso keine Temperaturen über 25 grad erwarten, da sich die Temperaturen immer im mittleren Bereich bewegen! (perfekt zum Wandern!)

Flüge bekamen wir bei swoodoo für 120€ pro Person (hin und zurück!) Wir blieben eine Woche, und die Woche hat für den Osten von Irland definitiv gereicht!

♡ Unser zuckersüßes Cottage im Nirgendwo

Unser Cottage befand sich in Wicklow, und war ein wirklicher irischer Traum! Genauso wie ich mir Irland vorgestellt hatte, haben wir unser irisches, grünes, Hobbit Häuschen mitten im Nirgendwo gefunden ❤ Wicklow liegt ca. 50km südlich von Dublin, ganz versteckt! Wir haben ziemlich lange gebraucht bis wir es gefunden haben, aber DAS war es wert!

Nämlich genau diese Aussicht war es wert, eine wirklich wahnsinnige chaotische Anfahrt zu haben! Wir sind nachts um 22:30 in Dublin gelandet und haben dann auch sehr schnell unseren Mietwagen von Dan Dooley bekommen. Dann ging’s auch schon los! (Mein Freund hatte es irgendwie die ganze Zeit mit dem Namen von Dan Dooley weil er den ihn so lustig fand :D) Und so sah unser Cottage von außen aus:

Links fahren will gelernt sein ~ Es ist wirklich sehr komisch als Beifahrer auf den “eigentlichen Fahrersitz” zu steigen, und dann fährt das Auto im Grunde allein! Als Fahrer gewöhnt man sich aber ziemlich schnell daran, bei uns war es nach 1-2 Tagen schon das Normalste auf der ganzen Welt. Am Anfang ist es mir trotzdem ab und zu passiert das ich auf die rechte Spur gerutscht bin – allerdings erinnern dich schreiende Fußgänger wieder sehr schnell an das Linksfahren!

Das Schalten war auch etwas lustig, weil wir aus der Gewohnheit raus permanent mit der rechten Hand gegen die Tür geschlagen hatten um an den Schaltknüppel zu kommen. Als man dann geschnallt hat das man mit der linken Hand schalten muss, merkt man erstmal wie wenig Kraft die linke Hand beim Autofahren besitzt!

Die Straßen in Irland sind auch nicht ganz ohne! Rund um Dublin gibt es Autobahnen, aber fährt man aus Dublin raus kommen die typischen Hügelstraßen – und man fühlt sich gleich zurück ins Mittelalter versetzt. Wir haben für die eigentliche Strecke von 50 Minuten 1,5 Stunden gebraucht, und nachdem ich schon mit der Welt abgeschlossen hatte und dachte wir müssen im Auto pennen, haben wir es doch tatsächlich gefunden! Mitten im Nirgendwo ~ unsere Hobbit Höhle ❤ Die sogar mit Waschmaschine, Backofen und Spülmaschine ausgestattet war!

Ich hab es einfach nur noch GELIEBT! ❤ Genauso wollte ich mein Bagel-Frühstück am Morgen genießen! In der Sonne, vor einer Steinmauer, rund herum einfach NICHTS außer grün und Vogelgezwitscher! Es war auch alles vorhanden, sogar ein Kamin!

Wir haben ein paar mal versucht den Kamin anzumachen, nachdem wir müde vom Wandern in unsere Höhle zurück gekehrt sind, aber durch die extrem hohe Luftfeuchtigkeit in Irland war der Versuch ihn anzuzünden zwecklos. Das Holz war einfach viel zu feucht!

Am meisten fasziniert, war mein Freund von den Tieren um unser Cottage herum! Pferde, Schafe und Ziegen kamen immer sporadisch mal zu Besuch um uns Hallo zu sagen! Ich hab am Ende auch zig Fotos von den Pferden auf der Kamera gefunden, ich fand das ganz süß, dass er als Berliner Stadtjunge so glücklich über die Pferdlis war :D

♡ Wandern! And we're on the way!

UND ES GEHT LOS! Wandern war natürlich das Hauptziel vom diesem Urlaub. Was gibt es schöneres als durch Herr der Ringe Wälder zu wandern! Wir haben uns auch vor dem Urlaub noch gute Wanderschuhe geholt, und konnten es kaum erwarten sie endlich anzuziehen! Glendalough, ist wohl einer der bekanntesten Wanderortschaften in ganz Irland. Wir hatten das Glück das unser Haus in Wicklow nur 15-20 Minuten Autofahrt entfernt war, also war das natürlich unser erstes Wander-Ziel!

Wandern ist in Irland wirklich ein absolutes Muss! Die Insel bietet so viele wunderschöne, grüne Landschaften, das unsere Fotos am Ende 90% nur grün geworden sind! In Glendalough gibt es viele verschiedene Wanderrouten, von leicht bis schwer. Wir haben uns für eine 5-6 Stunden Route entschieden, die eigentlich fast nur Eben war ohne große Berge, am Ende konnte man dann selbst entscheiden ob man noch bis nach ganz oben klettert/wandert. (was wir natürlich getan haben!)

Ganz oben angelangt ist dann eine Gruppe mit Jugendliche an uns vorbei marschiert, die einmal um den ganzen Berg gewandert sind! Sehnsüchtig hab ich denen hinterher geschaut - ich wollte meinen Freund schon dazu überreden weiter zu gehen, aber daraus wurde nichts... Seitdem ist es mein Wunsch einmal so lange zu wandern das ich mit einem Zelt in den Bergen übernachten kann, morgens aufwache und dann meinen Kaffe umring von grünen Bergen trinken kann! *hach*...

Wenn man so durch die Wälder marschiert – erinnert einen fast alles an eine Herr der Ringe Kulisse! Man wartet eigentlich jeden Augenblick nur noch darauf, dass irgendwo ein Ringgeist oder ein Ork auftaucht - ich hab dann einen Stein gefunden der mich total an den Film erinnert hat und wollte davon natürlich sofort ein Foto!

Ich bin da also rauf gekrachselt und mein Freund hat geknipst. Nun, ich musste danach ja auch irgendwie wieder runter, und anstatt langsam und überlegt da runter zu klettern, springt Klein-Duni volle Kraft voraus totesmutig runter. Natürlich hab ich mir da dann auch so richtig mein Knie an einem Baumstamm angehaun und wir dachten nach 10 Minuten ist die Wandertour schon wieder vorbei. Aber ich hab die 4-5 Stunden locker durchgezogen, zwar mit Loch in der Hose aber wir haben es geschafft! :D

Es macht einfach unglaublich Spaß dort lang zu marschieren! Und man bekommt wahnsinnig schöne Aufnahmen. Wir haben dort die mittelschwere Route gewählt, und sind ungefähr 4,5 Stunden gewandert. Es ging eigentlich kaum bergauf – wir haben uns nur irgendwann selbst entschieden off-road zu gehen und richtig zu klettern, um einen wunderschönen Wasserfall zu bewundern. Vor unserem Auge sind sogar kleine Baby-Schäffchen langgehüpft ~ das war zum Kreischen süß! ❤ Und wir haben natürlich auch ein paar sinnlose Moment-Aufnahmen beim Wandern gemacht!

♡ Dublin - für mich: klein London

On the way to Dublin! Wir haben zwar größtenteils aus unserem Irland – Urlaub ein *NATUUUUUR* Urlaub gemacht, aber Dublin mussten wir auch mal gesehen haben! Meine persönliche Meinung: Wer London einmal gesehen hat, wird schnell merken das Dublin wahnsinnig viel Ähnlichkeit mit London hat. Aber London im Vergleich erschlägt einen ja schon fast mit seinen schönen Ecken und Flecken ~ und da ich London davor gesehen hatte gab Dublin für mich nicht mehr viel Neues. Aber ich mochte den Charme, und vorallem: DIE TÜREN!

Wenn man so durch die Straßen läuft, sieht man lauter unterschiedliche Türen, eine war blau die nächste rot dann lila usw. Das fand ich schon sehr cool! Vorallem der äußere Teil von der Stadt hat mir sehr gut gefallen :)

Auto fahren ist in der Stadt ebenfalls SEHR chaotisch und daher nicht unbedingt zu empfehlen. Wir haben immer im südlichen Teil geparkt und sind den Rest (20 min ca) gelaufen. Also ging es ab ins Zentrum! Wir haben nicht sooo viel von Dublin gesehen, aber die ganzen Brücken waren schon wirklich toll :) An jeder Ecke findet man auch ein Starbucks wo man sich kurz hinsetzten und eine Pause einlegen kann :)

Mein Freund ich haben festgestellt das mann nicht lange braucht um Dublin grob kennen zu lernen. Man kann locker von einem Ende der Stadt zum anderen laufen, und man wird auch gleich merken das die Iren unglaublich gastfreundlich sind! Man muss nur bei ein paar Teilen von der Stadt etwas aufpassen. Wir wurden aber direkt von ein paar Leuten gewarnt als wir uns in die Nähe von den Ortsteilen bewegt haben.

Was man aber auf jedenfall mal probieren muss sind die Bagels von der Bagel Factory! Ich hab sie geliebt❤ Die kann man sich auch super selber machen da es nämlich fast überall in Dublin, und Umgebung, einen ALDI und LIDL gibt. Wir haben ganz schön geguckt – Die Preise sind ebenfalls wie hier in Deutschland super günstig!

Auf einem Foto stehen wir vor dem ältesten Pub in ganz Irland “The Brazen Head”! Wir waren aber leider nicht drin, da man von Pubs schier erschlagen wurde! Wir hätten eigentlich mal rein gehen sollen um zu gucken wie so der älteste Pub aussieht, aber das werden wir definitiv nachholen bei unserer 2. Irland-Reise! Es gibt es definitiv an jeder Ecke einen Puv, aber die richtige Party Pub Szene von Dublin ist in dem Bereich Temple Bar!

Ginger Ale und Guiness! Ganz klar – ein Pub Besuch durfte auf jedenfall nicht fehlen! Also sind wir Richtung Temple Bar gelaufen um einen geeigneten Pub zu finden. Man wird auch gleich von den ganzen Party People umringt und kommt so richtig in Stimmung! Leider kann es auch passieren, dass man den ein oder anderen Junkie mal in einer Ecke sieht, aber jede Stadt hat wohl auch ihre Schattenseiten. Wir haben mal gehört das die Iren diese typischen Country-Pub-Party-Songs nur noch wegen den Touristen spielen, aber das war uns eigentlich egal – weil es war AWESOME!

Sie haben richtig gute Stimmung gemacht und hat man einmal das Dublin-Shirt angezogen, das Guiness in der Hand, und jemand spielt irische Songs – dann ist man richtig im Ireland-Feeling! ❤ (✿◠‿◠)

Mein Vater war öfters in Dublin und hat mir auf jedenfall empfohlen die “Chowder Soup” zu essen. Das ist ein spezielles Nationalgericht und ganz einfach – eine Fischsuppe! Also hab ich mir gedacht – wenn schon dann richtig, Guinness und Chowder Soup! Da ich an sich nicht so der Bier-Fan bin hat mir das Guinness auch nicht unbedingt super geschmeckt, aber jeder der Starkbier mag wird es auch mögen. Mir war es einfach zu stark und zu mächtig, aber ich kann sagen ich habs probiert!

Soo auf den Rat hin meines Vaters, hab ich dann nun auch die Chowder Soup gegessen (vor dem Guinness!) Eins muss man ihr lassen, sie war VERDAMMT lecker! Und ich kann sie vom Geschmack her nur empfehlen! Allerdings war ich entweder sehr bescheuert, es in Kombination mit dem Guinness zu trinken – oder mein Magen hat es schlicht nicht vertragen! Die Suppe und das Bier haben nämlich in der Nacht meinen Körper auf unschöne Art und Weise wieder verlassen. Daher rate ich euch – genießt die Sachen GETRENNT! Wir dachten dann auch - SO der Urlaub ist vorbei! (am 2. Tag) – Aber mir ging es am Tag danach zum Glück wieder supi und wir sind weiterhin viel gewandert (Es gibt etliche grüne Fotos) Ein Highlight haben wir aber noch gesehen ...

Dann gibt es natürlich noch das St. Stephen's Green Shopping Centre mitten im Herz von Dublin! Es erfüllt eigentlich jeden Shopping Wunsch wenn man dort ist, ich hab mir dort auch mein cooles DUBLIN-Shirt gekauft :)

Es ist ganz groß und hell, aber parken solltet ihr wenn möglich dort nicht. Wie immer, zahlt man in Einkaufszentren fürs parken schon mehr als wenn man etwas außerhalb parkt und dann ins Zentrum zu Fuß läuft.

♡ Howth - die Hafenstadt der Schönen & Reichen

Ich wollte unbedingt noch ein paar von den schönen Küsten in Irland sehen! Für die Küsten, die man normalerweise auf Wallpaper von Irland sieht, muss man eher nach West- oder Nordirland! Dort gibt es allerdings wieder soviel zu sehen das wir das auf einen anderen Urlaub verschieben wollten (allein auch weil man von Wicklow nach Nordirland 4,5 Stunden fährt!) Aber da gibt es ja noch östlich von Dublin – Howth:

Auch dort existieren super Wanderrouten, sodass man einmal um die ganze – oder halbe Insel laufen kann! Von Dort oben fühlt man sich wirklich wahnsinnig frei, wenn man so weit in die Ferne sehen kann! Und die Klippen sehen einfach atemberaubend schön aus! ❤

Ich bin hier auf einen echt süßen kleinen Park gestoßen, in der Nähe eines Golf-Clubs. Wenn man die Augen in Irland offen hält, stößt man immer wieder auf schöne Ecken die bereit sind, den typische irischen Charme widerzuspiegeln.

Und wie man auf dem unteren Foto sehen kann, war es auch warm genug mit dem T-Shirt zu wandern. Selbst wenn es hinter mir dunkel aussieht – wie schon gesagt – das bedeutet in Irland keine schlecht-wetter-Front. Nach 1 Stunde schien wieder die Sonne mit strahlend blauem Himmel ;D Man könnte schon fast vor dem Wetter wegrennen :)

Die Wanderroute war auch wirklich sehr, sehr schön! Allerdings haben wir uns richtig übel verlaufen, und als wir von dem Luxusgolfclub zu den Villen gekommen sind haben wir dann gesehen das Howth ein Ort sein muss, wo die Reichen und Schönen hausen. Fast nur Villen wo man hinsieht, die eine schöner und protziger als die andere! Unten am Hafen war es auch wahnsinnig schön! Voller Cafés und Restaurants, und natürlich hab ich einen Smoothie bekommen der farblich zu meinem Schal gepasst hat – das hat mein Tag versüßt! ❤

Eins muss ich auf jeden Fall noch zeigen: Eine wirklich faszinierende Eigenschaft von Irland waren definitiv die Bäume – Die sind gewachsen wie sie lustig sind! Diese hier waren ein paar von den heftigsten Verformungen die wir gesehen haben! Ich wünscht auf sowas würde man auch hier mal stoßen :D Mit diesen Eindrücken zählt Howth definitiv zu einer meiner Lieblingsstädte!

♡ Mein Resumé und Minitipps

Verkehrsmittel In Dublin selbst, kommt man denke ich viel besser mit den öffentlichen Verkehrsmittel zurecht. Wir sind 1x mit dem Auto reingefahren - haben es aber sofort bereut weil es sehr zäh voran ging. Fährt man aber aus Dublin raus, ist ein Auto wirklich viel angenehmer!

Flughafen und die M50 Wir sind ja in Dublin gelandet. Mit dem Mietwagen kommt man dann bequem so seinem Cottage außerhalb. Allerdings ist rund um Dublin die Autobahn M50 - eine Mautstraße. Wenn man auf dieser fährt, muss man innerhalb von 48 Stunden eine Gebühr zahlen (um die 3,50€ nur) Das macht man entweder an einer Tankstelle oder online.

Verpflegung Also das typische irische Essen hat zwar nicht ganz so meinem Geschmack entsprochen, aber - es ist ja Geschmackssache *thöhö* Was ich JEDESMAL vermisse ist das deutsche Brot, denn wie in England gab es hier auch fast nur Weißbrot, Toast usw. zu kaufen. Was aber positiv ist, es gibt fast überall ALDI, LIDL und den Dunne's Store (ähnlich wie HIT) dort kann man prima günstig einkaufen und was toGo sich selbst zubreiten ;)

Wandern Irland ist wirklich PERFEKT zum Wandern. Die Temperaturen waren im Juni genau richtig dafür :) Es gibt bestimmt noch so viel mehr zu sehen im Norden / Westen / Süden aber im Osten kann ich DEFINITIV Glendalough empfehlen! Es gibt mehrere Routen von 1 - 6 Stunden Wanderzeit, die wirklich easy zu schaffen sind :) Und nebenbei natürlich wahnsinnig schön!

Ergänzen werde ich das alles wenn ich auch noch den Norden gesehen habe ^_^

Ich hoffe euch hat der kleine Beitrag zu Irland's Osten gefallen? Wart ihr auch schonmal in Irland, und habt ihr Lieblingsorte? ❤

Hanami ❀ Petit Four mit Kirschblüten aus Blütenpaste #loveofbaking zum Muttertag!

Konnichiwa ~ こんにちは und Bonjour mes cheries ♥
ENDLICH! Ich glaub es kaum das ich es endlich schaffe diesen Post zu veröffentlichen! Irgendwie geht es mir ziemlich oft so das ich erleichtert bin einen Post für #loveofbaking zu veröffentlichen... :D Aber ich hatte ihn schon SO, so lange geplant und kam einfach nie zum backen, fotografieren, schreiben usw.

Aber nun ist es endlich soweit und ich kann euch mit Stolz meine Hanami Petit Four mit Kirschblüten aus Blütenpaste präsentieren! Ich habe hierfür das erste Mal Biskuit Teig hergestellt, Blütenpaste (bzw. Fondant verarbeitet) und Kuchen mit einem Frischkäse-Frosting überzogen! Ich warne euch gleich mal vor: Da ich ja noch 8 Stunden am Tag arbeite, unter der Woche abends 2x in der Kirche bin, Freunde und Beziehung pflege, die Wohnung in Ordnung halte und noch etliche andere Termine hatte, habe ich für diese kleinen Dinger satte 2 Tage gebraucht!

Seid ihr bereit Frankreich und Japan zu vereinen? Ich habe nun zwei Sachen gemacht die ich schon IMMER mal ausprobieren wollte! Petit Four backen und einmal mit Fondant bzw. Blütenpaste zu arbeiten. Wie man vielleicht schon aus ein paar Posts rauslesen konnte, LIEBE ich Kirschblüten ♥ Neben Rosen zählen sie zu meinen absoluten Lieblingsblumen und wenn ich nur einen Garten hätte, stünde schon längst ein Kirschbaum dort! (Ich überleg ja schon immer, ganz frech einfach an der Grünfläche neben unserem Gebäude auf einmal aus Versehen Samen fallen zu lassen...)
Ich war früher auch ein sehr großer Japan-Fan, nicht zuletzt wegen meiner Liebe zu Animes & Mangas, aber ich mochte auch die traditionelle Kultur, die Landschaftsaufnahmen und vor allem: das ESSEN! (Ich sag nur SUSHIIIIIII!) Ich hatte damals auch viele asiatische Freunde, aber das hat sich einfach durch unglückliche Situationen verloren... Ich schätze wir sind zu oft an Punkte gestoßen wo sich die verschiedenen Kulturen nicht vertragen haben.

Hanami 花見 bedeutet auf japanisch "Blüten betrachten" und ist die japanische Tradition, in jedem Frühjahr die Schönheit der blühenden Kirschbäume mit den Kirschblütenfesten zu feiern. Deswegen passen meine Petit Four auch perfekt zu unserer jetzigen Jahreszeit und wir vereinen ein Stück von Japan mit einem kleinen Stück Frankreich auf unserem Teller!

Eines meiner absoluten Lieblingsziele in meinem Leben ist definitiv einmal zur Kirschblüten-Zeit nach Japan zu reisen. Ich hoffe so sehr das ich mir diesen Traum irgendwann einmal erfüllen kann. Am liebsten noch in einem Rosa Kimono dann durch die Park spazieren... hach.

Ich würde dann auch sofort ein paar Mitarashi Dango essen ♥ Kennt ihr die kleinen Kügelchen? Das sind gedämpfte Bällchen aus Reismehl & Klebreismehl mit einer süßen Sojasauce - ich weiß das klingt erstmal nach: whuuuut? Aber das war dass erste japanische Essen was ich damals zubereiten konnte - ich hab diese Kügelchen einfach nur geliebt! Irgendwann mach ich dazu auch mal ein Post :)

Aber genug geträumt - fangen wir endlich an!
Für die süßen Petit Four habe ich das allererste Mal mit Blütenpaste gearbeitet und Biskuit Teig hergestellt! Ich bin wirklich erleichtert, dass alles so von Anfang an geklappt hat. Backen beruhigt mich immer total kennt ihr das auch? :)

Ich hab leider keine "richtigen" bzw. schönen Schritt für Schritt Fotos für euch - nur ein paar - aber ich werde es so gut es geht auch formulieren, sodass jeder sich trauen kann das mal auszuprobieren ♥ Ich dachte wirklich das es beim ersten Mal der totale #fail wird, aber mit ein bisschen Fingerspitzengefühl hat man irgendwann den Dreh raus! Also legen wir los!

Für die süßen Petit Four benötigt ihr folgendes:

Für den Biskuit-Teig:
• 80g Marzipan - Rohmasse
• 5 EL Wasser, lauwarm
• 100g Zucker
• 5 Eier (Eiweiß & Eigelb getrennt!)
• 100g Mehl
• 60g Speisestärke
• 1 TL Backpulver
• Eine Prise Salz
• etwas Zitronenschale
Für die Füllung:
• Eure Lieblingsmarmelade ohne Kerne
  (Ich habe die Himbeermarmelade von SAMT benutzt)
• Oder eine leckere Creme-Füllung
Für den Belag:
• 200g Frischkäse Doppelrahmstufe
• 50g Butter
• 190g Puderzucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• Etwas Milch
• Optional: Lebensmittelfarbe
Für die Kirschblüten:
• 50-100g Blütenpaste (Zartrosa)
• Stätder - Gelfarbe (Pink)
• Modellierwerkzeug
• Fondant Roller aus Plastik (non klebend)
• Zuckerperlen (Weiß oder braun)
• Pinsel
• Puderzucker für die Arbeitsfläche
• Optional: Silikonmatte

Na holla! Sehr viele Zutaten oder nicht? Aber die Mühe lohnt sich, man kann sich einmal so richtig künstlerisch austoben und wunderschöne Kirschblüten entstehen lassen ♥ Den Teig herzustellen ist wirklich sehr easy - um die Petit Four dann fertig zu bekommen brauchen wir nur etwas mehr Zeit & Mühe! Rechnet damit, das ihr an einem Abend den Teig und die Basis für die Petit Four herstellt, und dann 24 Stunden danach den Rest. Warum, das seht ihr nun!

In meinen Petit Four habe ich nicht wie üblich noch eine Marzipan Schicht auf den Biskuit-Teig gelegt, ganz einfach weil ich keinen Rum in die Petit Four mit einbringen durfte und ich mir auch den Arbeitsschritt ersparen wollte, hihi.

Normalerweise bereitet man nämlich eine Art Marzipan "Ummantellung" extra dafür zu, aber ich brauchte diesen Schritt nicht weil ich auch nicht den Sinn dahinter verstanden habe. Meine Kollegen, Freunde UND sogar mein persischer Prinz (Hört, hört!) haben die Petit Four sehr gelobt!

1. Schritt: Der Teig und das Gerüst der Petit Four

Beginnen wir mit dem Biskuit Teig! Zuerst wird der Ofen auf 190 - 200 °C vorgeheizt. In einem Rezept habe ich eine Temperatur von 210 °C gelesen aber da mein Biskuit Teig sehr schnell schon eine goldbraune Farbe hatte, habe ich die Temperatur schnell herunter gedreht. Also beginnen wir lieber mit 190 - 200 °C.

Zuerst trennt ihr die Eier voneinander damit ihr später keine Hektik habt, es ist ganz wichtig das bei dem Eiweiß wirklich kein bisschen Eidotter mit rein rutscht. Wenn die Eier nicht gut genug getrennt sind bekommt ihr keinen ordentlichen Eischnee später hin. Ihr braucht also 5 Eiweiß und 5 Eidotter!

Der Marzipan wird dann zuerst einmal in den warmen Wasser aufgelöst. Das geht erst etwas zäh und ihr müsst mit den Händen etwas kneten bis ihr ihn dann mit einer Gabel oder einem Schneebesen verrühren könnt. Wenn ihr dann also die Marzipan-Brei-Konsistenz habt, fügt ihr ¾ des Zuckers, die 5 Eidotter, eine Prise Salz und etwas Zitronenschale dazu. Verrührt dann alles gründlich mit dem Mixer!

Dann vermischt ihr das Mehl, die Stärke und das Backpulver miteinander und siebt es zu eurem Teig. Immer schön nach und nach und immer gründlich verrühren während ihr die trockenen Zutaten hineinsiebt. Anschließend schlagt ihr das Eiweiß mit dem restlichen Zucker steif, das funktioniert prima wenn die Eier noch gekühlt sind! Wenn ihr dann einen schönen glänzenden Eischaum habt, könnt ihr diesen nun bei euren Teig vorsichtig und gründlich mit einem Teigschaber unterheben.

Bereitet nun ein Backblech vor, dieses müsst ihr gründlich mit Backpapier auslegen, sodass auch die Ränder mit Backpapier abgedeckt sind. Dann könnt ihr den Teig auf das Backblech geben und mit einem Teigschaber gleichmäßig verstreichen, sodass ihr eine schöne "Teigdecke" später auf dem Backblech habt. Jetzt kommt der Teig in den Ofen! Ab auf die Mittelschiene und ca. 10 Minuten backen. Schaut immer mal wieder nach wie euer Teig aussieht ich hab ihn bei mir nach ca. 9 Minuten rausgeholt weil er schon eine schöne Farbe und Konsistenz hatte.

Während euer Teig vor sich hinbackt habt ihr Zeit etwas sauber zu machen, und ein Backpapier auf eure Arbeitsplatte oder Herdplatte auszubreiten. Wenn ihr nämlich den Biskuit Boden rausholt, stürzt ihr ihn sofort auf das ausgelegte Backpapier auf eurer Arbeitsplatte. Lasst ihn dann gut auskühlen und zieht anschließend das obere Backpapier von dem Boden weg! Et voilá - ihr habt einen Biskuit Boden!

Nehmt euch jetzt ein scharfes Messer zur Hand, und schneidet länglich aus dem Boden 3 gleiche Rechtecke. Ihr habt dann jetzt 3 gleich-große Biskuit-Streifen! Diese ergeben dann später die Schichten für die Petit Four. Bestreicht einen Streifen mit Marmelade und legt einen anderen Streifen vorsichtig darüber. Auf diesen kommt jetzt nochmal eine Schicht Marmelade und der letzte Streifen wird dann darauf gelegt. Jetzt habt ihr einen langen Streifen mit 3 Biskuit-Marmelade-Schichten!

Wickelt jetzt vorsichtig etwas Frischhaltefolie um den Stapel, sodass er gut eingepackt ist. Holt euch ein Kuchenbrett, legt es auf den Streifen und beschwert es! Ich hab dafür meine ganzen Bücher durchsucht und einfach 2-3 davon draufgelegt. Denn jetzt wird der Kuchen ca. 24 Stunden mit dem Gewicht stehen gelassen!

Wenn der Teig dann 24. Stunden von den Büchern gequetscht wurde, könnt ihr ihn von der Frischhaltefolie befreien und gaaaanz vorsichtig mit eurem scharfen Messer kleine Ecken rausschneiden! Erster Schritt: erledigt!

2. Schritt: Der Frischkäse Guss für die Petit Four

Normalerweise nimmt man ja eigentlich für die Petit Four einen normalen Zuckerguss. Ich mag den Geschmack von diesem Zuckerguss nur überhaupt nicht, und er war mir auch ehrlich gesagt viel zu durchsichtig. Eine zweite Alternative wäre dann Rollfondant gewesen, den ich mir zurechtschneide und darüber lege, aber das war mir dann wiederrum etwas zu dick. Also habe ich mich für einen einfachen Frischkäse Guss entschieden!

Für den Belag müssen wir lediglich alle Zutaten gründlich verrühren, haltet euch am besten etwas mehr von den ganzen Zutaten bereit. Es kann sein das ihr für die richtige, deckende Konsistenz immer mal wieder etwas Stärke, Frischkäse oder Flüssigkeit nachgießen und anpassen müsst. Danach kommt schon mal die erste Challenge: Die Petit Four richtig übergießen! Ihr habt jetzt 2 Möglichkeiten, ich hab (warum auch immer...) Erst die umständlichere Variante hergenommen.

Wenn der Teig nämlich 24 Stunden gequetscht wurde, hält er wirklich gut zusammen und man muss keine Angst haben dass er auseinander fällt. Ich war da noch etwas ängstlich! Einfach wäre es nämlich gewesen, wenn man die Petit Four in den Frischkäse-Guss eintunkt. Nur, wenn der Teig eben nicht gut zusammenhält, kann es sein dass die Kleinen auseinander fallen.

Die 2. Variante ist: Legt die kleinen Küchlein auf ein Abkühlgitter (zB. das Gitter vom Backofen) Das Abkühlkitter legt ihr dann auf eine größere Schüssel. Die Flüssige Glasur könnt ihr jetzt mit einer Sossenkelle oder einfach einem Löffel vorsichtig und gleichmäßig darüber gießen, das geht prima und man kann die runter getropfte Glasur wieder verwenden!

Das wird alle schön getrocknet und ihr könnt die Petit Four schon mal in den Kühlschrank stellen. Jetzt wird es nämlich künstlerisch: Wir formen richtig schöne Kirschblüten aus Blütenpaste, das japanische Topping für unsere französischen Petit Four!

3. Schritt: Die Kirschblüten aus Blütenpaste formen

Jahaha, jetzt beginnt der richtige Spaß! Wer hat einen kleinen Künstler in sich drinnen und ist bereit ihn rauszulassen? :D Ich hatte zuvor noch NIE mit Fondant oder Blütenpaste gearbeitet und ich war wirklich sehr aufgeregt ob ich das alles so hinbekomme! Immerhin brauchen wir jetzt auch richtig viel Werkzeug, ich hab es hier mal für euch bildlich aufgelistet:

Ich hab mir hier einfach ein paar Videos auf Youtube angeguckt und letztendlich hat mir dieses Video am besten gefallen. Sie macht das zwar etwas anders, aber es ist schon mal ein guter Anfang. Bei ihrem Video formt sie extra noch eine Art "Stiel" dazu. Das brauchen wir zum Glück nicht.

Nehmt euch ein Holzbrett oder am allerbesten eine Silikon Matte. Ihr braucht etwas Stärke oder Puderzucker um eure Unterfläche vorzubereiten damit die Blütenpaste nicht kleben bleibt. Nehmt ein bisschen von der Paste (eine Kugel mit einem Durchmesser von ca. 4cm) und knetet sie in eurer Hand. Ihr werdet schon merken das sie dann ganz weich, klebrig und formbar wird. Diese Konsistenz brauchen wir! Legt sie dann auf eure Unterlage, reibt etwas Stärke auf euren Fondant Roller und rollt die Paste hauchdünn aus!

Nehmt jetzt eure Blütenausstecher und stecht damit eure Blüten aus. Man muss immer etwas drehen damit die Paste richtig rauskommt. Nehmt jetzt euer Modellierwerkzeug zu Hand! Ich empfehle euch mit den Werkzeugen zu arbeiten, mit denen ihr am besten umgehen könnt!

♥ Das Kugelwerkezug: Habe ich benutzt um in der Mitte eine Delle zu schaffen und die Blume somit etwas in Form zu bringen!

♥ Die längliche, runde Spitzenform: Habe ich benutzt um die Blätter auszudünnen und ein bisschen Konturen hineinzubringen. Ihr seht anhand von den Fotos wie dick die Blüte erst ist und wie dünn die Blätter am Ende sind.

Dann geht es darum eure Blüten noch echter wirken zu lassen! Und dafür brauchen wir Farbe, den Pinsel und ein paar Zuckerperlen! Ich kam auf die glorreiche Idee erst nach Kirschblüten zu googeln, als ich eigentlich schon fertig war! Aber zu meiner Verteidigung: Es war schon fast Mitternacht! Jedenfalls sind echte Kirschblüten innen drin sehr dunkel, und werden nach außen hin sehr hell. Ich hab sie anfangs GANZ dezent angemalt und bin danach nochmal drüber gegangen um sie innen dunkler zu machen.

Welche Farbe benutzt man um Blütenpaste einzufärben?

Da hab ich mich ein bisschen informiert, und letztendlich sind Gelfarben am allerbesten! Viele schwören auf die Gelfarben von Stätder, und ich bin nun auch davon überzeugt! Die Farbe ist sehr, sehr dunkel und man sollte sie am besten mit farblosen Alkohol (Vodka) mischen wenn man sie heller haben möchte.

Nun, da mein Freund und ich aber nie Alkohol im Haus haben, (wie lobenswert, öhöhöhö) habe ich es mit Wasser versucht und das ging auch prima. Also, ich habe es so gemacht:

♥ Ein paar Blätter Zewa zurecht legen
♥ Einen Teller bereit stellen
♥ Eure Blüten, Pinsel und ein Glas Wasser bereithalten
♥ Ein Mini Klecks Gelfarbe auf den Teller tropfen
♥ Pinsel in Wasser tunken
♥ Pinsel auf dem Zewa etwas abtupfen
♥ Pinselspitze in Farbklecks tunken
♥ Vorsichtig anfangen in der Mitte der Blüte zu malen
♥ Immer von innen nach außen die Farbe verstreichen!

Phew! Also ich sag es gleich, es ist schon eine kleine Künstlerarbeit! Aber da ich schon als kleines Mädchen immer nur gemalt habe, hat mir das tierisch Spaß gemacht und mich auch gleichzeitig sehr beruhigt! Und ich war auch mit dem Ergebnis sehr zufrieden, dafür dass ich es zum ersten Mal gemacht habe :)

Et voilá ~ nach langer Arbeit sind die ersten Hanami Petit Four fertig ♥ Ich konnte gar nicht aufhören sie zu fotografieren, so süß sahen die aus! Deswegen sind auch 238894 gleiche Fotos aus verschiedenen Winkeln hier im Blog Post enthalten aber ich konnte mich einfach von keinem Foto trennen :D

Und da der Blog Post sowieso wiedermal etwas länger wurde konnte auch jedes Foto so seinen Platz hier finden, hihi. Kuchen lassen sich immer so leicht und schön fotografieren, mit deftigen Sachen sieht es da schon ganz anders aus! Aber jetzt habe ich es endlich geschafft einmal Petit Four mit Kirschblüten zu backen! Ein unglaublich tolles Gefühl wenn man das geschafft hat was man sich schon lange vorgenommen hat.

Ich hab die Petit Four dann in meiner Arbeit verteilt und an meine Freunde als wir nach Amsterdam gefahren sind. Ich bring ja öfters meine Backwerke mit in die Arbeit, aber so schnell wie die Petit Four ging noch kein Kuchen weg ♥ 

Und mein Fazit für die Hanami Petit Four ❀

Also Leudde... jetzt ohne angeben zu wollen, aber die kleinen Küchlein waren wohl (natürlich neben meinem heißgeliebten Cheesecake) das Leckerste, was ich jemals gebacken habe! Der Biskuit-Teig war schön fluffig und saftig, die Marmelade und das Frosting haben für eine tolle Süße und fruchtigen Geschmack gesorgt, und zusammen ergibt das eine richtig tolle Kombi für ein Frühlingsgebäck! Yummy ♥  Also wenn ich irgendwann wieder mal 2 Tage Zeit haben sollte, mache ich die nochmal :D

Bzw. mache ich die Petit Four ohne die Kirschblüten nochmal zum Muttertag ♥ Wenn mich nicht ständig jemand dran erinnern würde, würde meine liebe Mutti darunter leiden :< ABER: Ich bin zu meinem Geburtstag / Muttertag gar nicht hier (Ich hab am 11. Mai und Muttertag ist ja am 10. :D). Dort beginnt nämlich unser großer Griechenland-Trip! Das wird wieder ein mega Travel-Post werden ^-^

Ich schummel jetzt auch ein bisschen - Schande über mein Haupt :D Aber ihr habt schon wieder fleißig für das Thema im Mai abgestimmt! Und rausgekommen siiiiiiind: MINI VARIATIONEN! Und - *hust* *chm chm* - die Petit Four sind definitiv Mini-Variationen :D Also ist das jetzt mein Beitrag für #loveofbaking zum Mai! ^.^

Hier sind alle Backwerke:

P.S. Am besten ihr verwendet anstatt "ü" -> "ue" und so weiter. Leider erkennt das Tool keine ä,ö,ü. Ich bin schon gespannt auf eure Backwerke!